Bisnis kuliner saat ini banyak diminati karena memberikan masa depan yang menjanjikan. Bukan hanya kalangan biasa yang memulainya, namun juga artis dan selebriti ternama yang berlomba-lomba memasuki ranah industri kuliner ini.
Alhasil, jika persaingan di lapangan tumbuh semakin sengit. Mereka yang tidak mampu bertahan harus pergi. Hal ini mendorong para pendukung industri makanan untuk bekerja lebih keras untuk menjaga posisi aman mereka.
Pada awalnya, perkembangan perusahaan kuliner ditandai dengan kompetisi untuk mengembangkan tempat yang kontemporer dan unik (desain interior dan eksterior). Akibatnya, itu tidak lagi cukup hari ini. Karena betapapun khasnya kamu mendekorasi restoran, tampilan daftar menu yang ditawarkan tidak sebanding dengan tampilannya. Maka semuanya akan sia-sia.
Tips Memilih Desain Menu Kuliner yang Lebih Menarik
1. Buat desain unik untuk hidangannya.
Saat proses desain dimulai, pastikan desain yang kamu pilih mencerminkan jenis masakan yang disajikan di restoran atau kafe. Misalnya, jika kamu bekerja di restoran pizza, kamu harus beradaptasi dengan konsep masakan tradisional Italia. Selain itu, pertimbangkan gaya arsitektur restoran. Karena tempat makan mewah sangat berbeda dari tempat makan modern.
2. Memanfaatkan gambar produk
Banyak pelanggan restoran lebih mementingkan aspek visual dari suatu produk. Akibatnya, menempatkan foto produk di sebelah tulisan pada makanan yang dijual akan menjadi daya tarik tersendiri. Untuk mendukung hal tersebut, pastikan bidikan diambil dari sudut yang baik dan dengan kamera terbaik. Alhasil, makanan jadi tampak lebih enak.
3. Menu yang mudah diikuti
Kebanyakan individu akan membaca menu seperti buku, dari atas ke bawah dan kiri ke kanan. Alhasil, kamu harus menyesuaikan tulisan pada menu dengan preferensi calon pelanggan. Tidak perlu mengubah lokasi menu kecuali jika dicetak dalam bahasa Inggris. Terjemahan kemudian dapat ditulis dari kanan ke kiri.
Juga, jangan ganggu pengunjung di restoran kamu dengan membuat tulisan menu begitu berhias sehingga tidak terbaca. Juga, pertimbangkan warna buku menu; coba kontraskan warna latar belakang dan kata-katanya agar mudah dibaca. Ingatlah bahwa pelanggan restoran kamu berasal dari berbagai latar belakang dan memiliki berbagai tingkat pemahaman tentang pedoman diet.
4. Akhiri dengan deskripsi
Aspek yang paling diabaikan dari perusahaan makanan adalah memberikan deskripsi dalam buku menu. Tidak jarang sebuah restoran di Indonesia, khususnya, melengkapi menu dengan deskripsi hidangannya. Faktanya, tidak semua orang mengetahui makanan apa yang dipasarkan, apalagi jika sudah didatangkan dari negara lain. Jadi hal berikutnya yang terjadi adalah hidangan yang salah dipilih.
Hampir semua tamu akan menyimpulkan bahwa restoran tidak direkomendasikan jika mereka memiliki rasa yang tidak enak di mulut mereka. Dengan alasan klise bahwa makanan yang dijual tidak menggugah selera, padahal yang terjadi sebenarnya adalah kesalahan pemilihan. Namun, ini mungkin membuat pengunjung ragu untuk kembali. Hal ini dapat berdampak negatif pada perusahaan kamu.
5. Jangan Membuat Catatan Mata Uang
Menurut penelitian, memposting mata uang di menu akan mencegah tamu kembali ke bisnis kamu. Apalagi jika ditemukan tanda mata uang negaranya tidak tertulis. Kemudian akan ada kecurigaan bahwa restoran kamu membebankan biaya selangit untuk makanannya.
Related Posts:
- Berikut 8 Tips Memulai Bisnis Clothing Untuk Pemula yang… Salah satu bidang yang paling diminati oleh calon pemilik bisnis adalah industri pakaian Indonesia. Industri pakaian jadi memiliki prospek pasar yang menjanjikan dan banyak pilihan. Clothing line, juga dikenal sebagai…
- 4 Tips Bisnis Franchise Minuman Untuk Pemula, Ternyata Mudah Dengan meningkatnya popularitas tren minuman modern, menggoda untuk membuka waralaba di bidang kuliner minuman. Ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan agar bisnis minuman bisa sukses. Industri minuman tidak mati.…
- Berikut 4 Tips Bisnis Cepat Berkembang Dengan Cepat Banyak orang berusaha untuk menjalankan bisnis yang sukses. Membangun bisnis akan menghadirkan banyak tantangan. Beberapa di antaranya bisa sangat berlebihan. kamu harus siap mengatasi segala hambatan yang mungkin timbul dalam…
- Berikut 6 Tips Bisnis Makanan Ringan, Ternyata Mudah! Usaha yang sukses tidak mengharuskan kamu untuk bisa memasak makanan yang lezat. Tidak cukup hanya mengetahui cara memasak makananKamu juga harus bisa mengelola bisnis kamu sendiriKamu memiliki keterampilan untuk membuat…
- 6 Tips Bisnis Kuliner Pemula Yang Harus Kamu Tahu! Bisnis kuliner merupakan jenis bisnis yang paling banyak diminati masyarakat. Berbagai macam makanan dan minuman wajib dimiliki oleh siapa saja. Permintaan pasar akan makanan dan minuman sepertinya tidak ada habisnyaKamu…
- Berikut 5 Tips Bisnis Catering Makan Siang Dengan Modal… Katering adalah bisnis makanan yang populer. Bisnis ini memiliki banyak manfaat, tetapi juga bisa menjadi hobi bagi mereka yang suka memasak. Bisnis katering ini bisa dimulai dengan modal yang sangat…
- Bisnis Yang Banyak Digemari Anak Muda Belakangan ini generasi milenial (Y) banyak menyita perhatian termasuk para profesional di bidangnya. Ini tidak hanya terbatas pada generasi milenial. Kita memasuki era baru yang disebut Generasi Z. Generasi Z…
- Ternyata Mudah! Berikut 6 Tips Bisnis Alat Berat Kontraktor dapat menjadi investor mahal dalam peralatan konstruksi berat. Manajemen yang tepat sangat penting untuk memaksimalkan laba atas investasi kamu. Ketidakpuasan klien dapat mengakibatkan downtime dan hilangnya proyek di masa…
- Berikut 6 Tips Bisnis Minuman Sachet yang Harus Kamu Tahu Pengusaha muda saat ini sedang merangkul bisnis minuman saat ini. Pengusaha muda memiliki target pasar yang luas. Membangun bisnis minuman modern bukanlah hal yang bisa disepelekan. Jika kamu tidak memiliki…
- Ide Bisnis Makanan Korea Ada banyak peluang bisnis yang tersedia di industri kuliner. Salah satunya adalah menjual makanan khas Korea yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, khususnya generasi milenial. Karena orang Indonesia sering menonton…
- Tips Bagi Kamu Yang Bisnis Kaos Dan Baju Distro Bisnis distribusi kaos atau pakaian bisa menjadi bisnis yang menggiurkan terutama bagi para remaja yang memiliki semangat bisnis yang besar. Target pasar untuk bidang ini adalah para remaja yang ingin…
- 5 Bisnis Franchise Menjanjikan Dimasa Sekarang 1. Pengiriman Barang Dengan tumbuhnya industri e-commerce (perdagangan menggunakan perangkat elektronik) Sekarang, waralaba untuk layanan pengiriman barang semakin meningkat. Apa alasannya? Pasalnya, industri e-commerce yang berupa toko online atau marketplace…
- Ide Bisnis Kreatif Yang Bisa Dikerjakan Di Rumah Menurut kamu, apakah memulai bisnis memerlukan investasi modal yang signifikan dan apakah sebaiknya dilakukan di luar rumah? Tidak, tentu saja tidak. Hari ini, dimungkinkan untuk terjun ke dunia bisnis dengan…
- 5 Tips Bisnis Online Kuliner Salah satu jenis bisnis yang tidak akan mati adalah bisnis kuliner. Tidak peduli apa lingkungan, makanan dan minuman sangat penting untuk semua orang. Selama kamu mengelola bisnis kamu dengan baik,…
- 7 Tips dan Trik Bisnis Kuliner Untuk Pemula Memulai bisnis, atau bisnis kuliner, bisa dilakukan jika kamu mengetahui strategi yang tepat dan cara melakukannya. Salah satu jenis bisnis yang tidak akan mati adalah bisnis kuliner. Karena pangan merupakan…
- Berikut 5 Tips Bisnis Makanan Dengan Modal Kecil Apakah kamu ingin memulai perusahaan makanan dengan modal kecil? Apakah kamu menganalisis bisnis kamu sebelum mengambil keputusan? Jangan terburu-buru mengambil keputusan jika belum. Banyak bisnis makanan yang sukses besar dengan…
- Berikut 4 Tips Melakukan Evaluasi Bisnis kamu mungkin tergoda untuk terus membiarkan segala sesuatunya berjalan ketika bisnis kamu berjalan dengan baik. Tapi kamu tidak harus berhenti di situ. Penting untuk memikirkan jangka panjang dan membuat rencana…
- Berikut 6 Tips Bisnis Tanah Kosong Agar Cepat Cuan Banyak Tanah kosong bisa menjadi aset yang menghasilkan pendapatan. Tanah itu berharga. Meskipun mungkin lebih berharga ketika sebuah bangunan telah dibangun di atasnya; ini tidak berarti bahwa tidak mungkin untuk menghasilkan…
- Berikut 5 Tips Bisnis Keripik Buah Untuk Para Pemula Produk Cemilan - Bisnis Keripik merupakan trend kuliner yang sedang berkembang di Indonesia. Produk snack dengan bahan baku yang berbeda menjadi peluang bisnis bagi masyarakat Indonesia yang menyukai snack. Keripik…
- Berikut 5 Tips dan Ide Memangun Bisnis Kekinan Jika kamu mencari bisnis tetapi tidak tahu harus mulai dari mana, kamu dapat mempertimbangkan untuk membuka perusahaan minuman modern. Orang Indonesia yang tinggal di kota besar menyukai minuman ini. Ketika…
- 5 Tips Bisnis Di Ruko, Agar Bisnismu Lancar Ruko, juga dikenal sebagai ruko, adalah bangunan yang digunakan untuk menjual barang atau lokasi bisnis. Ruko biasanya dibangun di satu area pusat perbelanjaan dan berfungsi sebagai pusat bisnis. Penyewaan ruko…
- Tips Agar Bisnismu Lancar Dengan Membuat Kartu Nama Square Jika kamu berencana untuk terjun ke dunia bisnis sepenuhnya, semua yang kamu butuhkan harus diatur. Salah satunya adalah kartu nama. Meskipun itu adalah jejak kecil dan tidak pernah digunakan, ternyata…
- Berikut 7 Tips Agar Sesuai Dengan Niat Bisnis Banyak orang berjuang untuk memulai bisnis. Ada begitu banyak faktor yang harus dipertimbangkan. Yang benar adalah bahwa kamu tidak dapat mengetahui hasilnya jika pikiran kamu terlalu terfokus dan kamu tidak…
- Berikut 5 Tips Bisnis Aksesoris Hp Bagi Pemula yang Baru… Tidak membutuhkan banyak modal untuk memulai bisnis. Banyak usaha kecil menengah yang tidak membutuhkan banyak modal. Bisnis aksesoris di HP berkisar pada desain casing smartphone yang inovatif. Bisnis ini sangat…
- 5 Tips Bisnis Masakan Padang, Berikut Strateginya kamu tidak dapat menghitung jumlah restoran Padang di Jawa. Rata-rata harga jualnya sama, namun menggunakan strategi pemasaran yang berbeda. Karena meski merupakan perusahaan yang sama, restoran Padang menggunakan strategi pemasaran…
- 5 Tips Bisnis Distro Pemula, Ternyata Mudah! Karena fashion sangat penting untuk segala usia, bahkan anak-anak, pertumbuhan industri tampaknya tak terbendung. Bisnis distribusi saat ini menjadi industri fashion yang paling banyak diminati. Singkatan dari Distribution Store adalah…
- 6 Tips Membangun Bisnis Minuman Kekinian yang Harus Kamu… Minuman modern menjadi tren bisnis yang booming di industri kuliner. Ada banyak merek minuman dan jenis minuman yang berkembang di pasar minuman saat ini. Peluang bisnis ini sangat menjanjikan dan…
- Berikut 5 Tips Bisnis Sarang Walet yang Harus Kamu Tahu Salah satu hal terpenting yang harus kamu pelajari jika kamu ingin memulai perusahaan burung walet adalah bagaimana membangun sarang untuk burung walet. Penting untuk menentukan jumlah burung walet yang akan…
- 7 Tips Bisnis Game Online Yang Harus Kamu Tahu Industri bisnis game online telah mencatat pertumbuhan yang konsisten dalam beberapa tahun terakhir dengan semakin banyak operator memasuki dunia. Kami juga dapat mengatakan dengan pasti bahwa hari ini, dengan bantuan…
- Berikut Beberapa Tips Membangun Bisnis Kopi Agar Untung… Sobat bisa menghasilkan banyak uang dari kedai kopiKamu mampu membidik pelanggan yang aktif dan membutuhkan kopi, teh, atau kue kering lainnya. Kamu menawarkan Wi-Fi dan fasilitas ramah tempat kerja lainnya…