Semua orang tahu tentang tanaman yang disebut bayam. Biasanya digunakan sebagai pengganti kebutuhan nutrisi tubuh untuk konsumsi sehari-hari. Selain bebas lemak dan kalori, tinggi serat, dan kaya nutrisi, juga mudah disiapkan untuk digunakan dalam masakan sehari-hari. Meskipun mudah disiapkan tetapi pastikan untuk memasaknya dengan sembarangan. Kesalahan memasak dengan bayam harus dikenali dan tidak boleh terjadi.
Selain itu, kita perlu memahami dengan tepat apa saja ciri-ciri utama bayam. Ini adalah salah satu tanaman dari genus Amaranthus. Tanaman ini kebanyakan dimakan di daunnya karena memiliki berbagai sumber zat besi, yang penting bagi tubuh manusia.
Jika kita memahami kualitas bayam, kita tidak perlu ragu dalam mengolahnya, dan mengetahui jenis bayam yang aman untuk dikonsumsi.
Untuk lebih jelasnya, simak ulasannya di bawah ini.
Karakteristik Bayam
- Akar: Ciri pertama bayam terlihat melalui akar. Akar bayam merupakan bagian dari keluarga akar tunggang dan memiliki akar serabut yang berada di atas.
- Batang: ciri lain dari bayam seperti yang terlihat pada batang. Batang bayam tergolong varietas monopedial yang artinya karakter batang bayam biasanya bulat berair, lunak, dan tidak keras. Warna batang bervariasi pada jenis bayam, misalnya hijau dengan batang hijau. Selain itu, bayam merah memiliki batang yang berwarna merah.
- Daun: Ciri-ciri bayam yang berasal dari daun terlihat jelas pada daunnya yang bertangkai tunggal. Warna daunnya sama dengan jenis bayam.
Jenis Bayam Bayam
Setelah kita mengetahui kualitas bayam, kita akan mempelajari berbagai jenis bayam yang kita konsumsi setiap hari, seperti:
1. Bayam Merah
Namanya menunjukkan bahwa warna merah bayam adalah karena rona merahnya. Bayam merah dianggap memiliki jumlah beta-karoten yang jauh lebih besar. Jika kamu berencana untuk membuat kuah sayur, hal itu tidak dianjurkan , meskipun diperbolehkan. Kuah bayam yang kamu masak berwarna merah dan bisa membuat nafsu makan hilang. Jika kamu ingin membuatnya menjadi pewarna makanan, cara ini lebih baik.
2. Bayam kecil
Bayam kecil pasti memiliki ciri-ciri bayam yang berukuran kecil. Ini hampir identik dengan bayam yang ditarik. Namun batang bayam yang lebih kecil ini lebih pendek dan konsistensinya jauh lebih lembut. Sangat cocok untuk diolah menjadi bayam maupun tumis sayuranKamu juga dapat membuat jus bayam karena bayam dapat dengan mudah dihancurkan ketika kamu ingin menghancurkannya tanpa perlu.
3. Bayam pilihan
Bayam yang dipetik memiliki bentuk yang sama sekali berbeda dengan bayam yang ditarik. Ini bukan oval dan runcing dan hijau tua dalam warna besar, luas dan memiliki permukaan yang lebih luas. Bayam jenis ini lebih baik untuk keripik karena bentuk dan teksturnya. Bisa juga untuk pecel dan tumis karena bentuknya hampir mirip kangkung.
4. Tarik Bayam
Bayam yang ditarik adalah daun hijau yang lebih ringan. Memiliki bentuk yang khas, cekung dan melingkar. Batang bayam lebih kecil dan kurang renyah. Jadi, jangan heran jika melihat jenis bayam ini digunakan dalam tumisan atau lalapan.
Rekomendasi:
- Berikut 8 Jenis Tanaman Hidroponik Panen Cepat, Sangat Cocok… Tanaman hidroponik adalah salah satu metode berkebun yang paling terkenal. Hidroponik dipercaya dapat menjawab pertanyaan seputar berkebun di area kecil. Ada segudang varietas tanaman yang cocok untuk digunakan. Namun, bagi…
- Tanaman yang Tahan Panas Dan Hujan yang Harus Kamu Ketahui Pekarangan berukuran luas bisa lebih menarik dengan menanam tanaman hias. Banyak yang khawatir tanaman itu bisa layu dan mati karena panas. Jadi, yang terbaik adalah memiliki tanaman hias tahan sinar…
- 5 Sayuran yang Bisa Ditanam di Sekitar Rumah Kebun sayur di rumah bisa membantu kamu menghemat uang untuk belanja kebutuhan sehari-hari, kamu mungkin pernah mendengarnya. Ada berbagai macam sayuran yang mudah dibudidayakan di rumah kamu. Tertarik untuk memiliki…
- Ciri-Ciri Tanaman Tomat Yang Harus Kamu Tahu! Tomat merupakan salah satu jenis tanaman yang menghasilkan buah yang kaya akan vitamin C. Tomat mungkin sudah sering kamu konsumsi dalam keseharian, baik sebagai bahan makanan maupun dikonsumsi langsung. Tapi…
- Karakteristik Tanaman Pangan dan 5 Jenis Tanaman Pangan Penting untuk menyadari fakta bahwa tidak setiap tanaman dapat dianggap sebagai tanaman pangan. Inilah sebabnya mengapa kamu perlu mewaspadai ciri-ciri tumbuhan yang menjadi makanannya. Di bawah ini penulis akan membahas…
- Tanaman Pangan dan Juga Fungsinya Pangan merupakan kebutuhan manusia yang paling mendasar yang harus dipenuhi setiap saat untuk menghasilkan energi sehingga dapat melakukan berbagai hal dengan bebas. Sebagian besar sumber pangan berasal dari sumber alam…
- Inilah 4 Ciri-Ciri Tanaman Xerophytic yang Mudah Kamu… Berikut ciri-ciri jenis tumbuhan xerophytic dan beberapa contohnya. Apa sebenarnya tumbuhan xerofit itu? Mari kita cari tahu! Ada banyak spesies tumbuhan yang menghuni Bumi. Habitat, atau lingkungan tumbuhan berbeda. Karena…
- Berikut 3 Manfaat Micin Untuk Tanaman di Rumah Kamu Penggunaan bumbu yang disebut micin sebagai penyubur tanaman untuk memberi makan tanaman Tentu banyak orang yang menganggapnya tidak masuk akal dan tidak mungkin, karena bumbu yang digunakan dalam masakan sering…
- Berikut 4 Jenis Tanaman Hortikultura yang Bisa Ditanam di… Apa itu tanaman hortikultura? Untuk memahami tanaman hortikultura, pertama-tama perlu dipahami akar istilah ini, yaitu kata Latin hortus (tanaman kebun) dan kultivar (budidaya) yang diambil dari bahasa Latin. Bersama-sama, tanaman…
- Inilah 5 Manfaat Terong untuk Kesehatan Yang Harus Kamu Tahu Selain rasanya yang enak, terong juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Mengkonsumsinya dalam jumlah yang tepat dapat berdampak positif bagi kesehatan kamu secara keseluruhan. Namun, kamu tidak boleh makan terong…
- Inilah 5 Manfaat Tanaman Krokot Untuk Kesehatan Tubuh Pernahkah kamu mendengar bahwa kata "krokot" adalah judul tanaman krokot? Krokot sering dipandang sebagai gulma atau hama invasif sehingga sering dibiarkan sendiri. Namun juga memungkinkan untuk menggigit daun krokot. Mereka…
- Berikut 7 Manfaat Ajinomoto Untuk Tanaman Agar Bisa Subur… AjinomotoKamu pasti sudah familiar dengan produk yang satu ini. Produk ini tidak tersedia di rumah kamu, atau produk serupa lainnya. Tidak dapat disangkal bahwa ajinomoto digunakan di hampir semua makanan,…
- Berikut 6 Manfaat dari Tanaman Kacang Hijau Kacang hijau (Phaseolusradiusus L.) merupakan salah satu tanaman leguminosa terpenting di Asia Tenggara. Tanaman ini menempati urutan ketiga di Indonesia setelah kacang tanah dan keledai. Ini dapat tumbuh di area…
- 5 Jenis Tanaman Aquascape Tanpa co2 Yang Harus Kamu Tahu Dimungkinkan untuk menanam tanaman di aquascapes tanpa CO2. Kita semua tahu bahwa CO2 adalah sumber makanan utama bagi tanaman untuk tumbuh dan berfotosintesis. Bagaimana kita bisa membuat aquascape tanpa injeksi…
- 6 Jenis Tanaman Palawija Bahan Pangan Tinggi Di Dunia Indonesia adalah salah satu negara dengan produksi bahan pangan tertinggi dari negara manapun di dunia. Menanam tanaman adalah salah satu sumber ekonomi terbesar yang dimiliki negara dan produk makanan diekspor…
- Berikut Manfaat Garam Dapur Untuk Tanaman, Kamu Harus Tahu! Indonesia dikenal dengan kegiatan pertaniannya. Jika kita berbicara tentang pertanian, jelas bahwa Indonesia adalah negara yang sebagian besar penduduknya adalah petani, terutama di pedesaanKamu tidak perlu memiliki banyak lahan untuk…
- Mengenal Tumbuhan Porang dan Jenisnya Tahukah kamu jenis tanaman apa yang disebut porang? Beberapa orang mungkin tidak mengetahui tanaman ini, yang sering disebut sebagai tanaman liar. Padahal tanaman porang sebenarnya merupakan tanaman terapeutik, namun juga…
- Berikut 6 Tanaman yang Menyembuhkan Syaraf Kejepit Sakit punggung bisa disebabkan oleh saraf terjepit di leher kamu. Ini bisa terjadi pada siapa sajaKamu mungkin merasakan mati rasa, kesemutan, atau sakit dan nyeri di leher, bahu, dan lengan…
- Ciri Khas Tanaman Mangga yang Harus Kamu Tahhu! Kebanyakan orang tidak menyadari fitur khusus yang dimiliki pohon mangga. Sebagian besar masyarakat hanya mengetahui ciri-ciri khusus buah mangga. Namun, dengan memahami fitur unik untuk pohon mandarin secara keseluruhan, kamu…
- Berikut Cara-Cara Menanam Tanaman Andong Dengan Mudah Hanjuang (Cordyline), juga dikenal sebagai kereta, adalah kelompok tanaman berbatang monokotil yang dapat digunakan sebagai tanaman hias. Ada kurang lebih 15 varietas varietas hanjuang ini. Daun hanjuang khas berbentuk lanset…