Sereal juga disebut sebagai biji atau sereal adalah spesies tanaman yang berasal dari rumput orang. Mereka digunakan sebagai benih atau untuk menyediakan karbohidrat. Ada berbagai sereal yang merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk. Sereal yang sebagian besar dari suku biji-bijian termasuk gandum, jagung beras, sorgum barley dan haver, gandum durum dan gandum hitam hanyalah beberapa contoh yang merupakan bagian dari sereal utama. Ada anggota lain dari sereal semu, seperti biji burung beo, quina, dan soba, dan ada sereal yang digunakan untuk memberi makan burung yang berkicau seperti berbagai varietas jelai dan millet.
Dalam alamnya yang belum diproses, alami, dan dalam bentuk biji-bijian, sereal merupakan sumber mineral, vitamin, minyak, lemak, karbohidrat, dan protein yang sangat baik.
Sereal apa yang dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh dunia? Berikut jawaban yang diberikan tim Agrozine.id dari Food and Agriculture Organization of the United Nations:
1. Padi
Oryza sativa, biasa disebut beras adalah tanaman serealia yang dapat dimakan yang telah menjadi makanan pokok di banyak negara tropis termasuk Indonesia. Padi merupakan bagian dari famili biji-bijian (Poaceae) dan memiliki akar berserat, batang kecil, bentuk daun sejajar yang berwarna hijau tua dan muda. Bunga ditempatkan dalam satu kompleks. Jenis buahnya adalah kariopsis, yang tidak dapat membedakan antara buah dan biji (butir) serta bentuk buahnya disebut kariopsis. Mereka berbentuk oval, dengan ukuran 3mm sampai 15mm, dan ditutupi dengan sekam, lemma dan palea. Tanaman padi merupakan tanaman semusim dan hasil akhir dari pengolahan beras adalah beras. Itu dibuat menjadi nasi untuk dimakan untuk menyediakan karbohidrat.
2. Jagung
Ini adalah salah satu tanaman sereal yang dibudidayakan secara luas di seluruh dunia. Selain dimakan dalam berbagai cara sebagai bahan makanan di beberapa negara, sering digunakan sebagai pakan ternak atau sebagai bahan makanan lainnya.
3. Gandum Durum
Gandum durum juga disebut sebagai gandum pasta, atau gandum Macaroni adalah varietas gandum tetraploid. Jenis gandum yang paling banyak dibudidayakan yang memiliki karakteristik morfologi mirip dengan gandum biasa, meskipun hanya menyumbang 5 hingga 8 persen dari produksi gandum global.
Ini diproduksi secara komersial untuk pasta kering, juga dikenal sebagai pasta secca. Itu hampir seluruhnya terbuat dari durum semolina. Sebagian besar pasta buatan sendiri (pasta fresca) seperti orecchiette dan tagliatelle menggunakan gandum durum, atau campuran gandum keras dan lunak.
4. Quinoa
Chenopodium juga dikenal sebagai quinoa. Ini adalah sereal yang digunakan untuk nilai gizi karena tingkat tinggi karbohidrat dan protein. Quinoa adalah pilihan makanan paling umum bagi mereka yang merupakan orang India yang tinggal di Pegunungan Andes, Amerika Selatan.
Tahun 2008 adalah yang paling produktif untuk produksi quinoa. Bolivia serta Peru menghasilkan 92 persen produksi quinoa global, kemudian Ekuador dan Argentina, Amerika Serikat, Argentina dan Kanada.
5. Sorgum
Sorgum spp. juga dikenal sebagai sorgum adalah tanaman sereal multi-faceted yang banyak digunakan sebagai makanan pokok dan bahan baku industri serta pakan ternak. Sorgum adalah makanan yang paling umum dikonsumsi di seluruh Asia Selatan dan Afrika sub-Sahara. Di Indonesia tanaman sorgum sudah mulai dibudidayakan.
Related Posts:
- Mengenal Jenis-Jenis Jagung di Indonesia dan Ciri-cirinya Jagung (Zea mays) merupakan salah satu tanaman pangan penting yang ditanam di Indonesia. Jagung juga merupakan salah satu tanaman budidaya yang paling banyak dibudidayakan oleh petani. Selain pakan ternak dan…
- 6 Manfaat Tanaman Jarak Yang Harus Kamu Tahu Di Indonesia jarak pagar terdapat di berbagai lokasi baik tanaman liar maupun tanaman budidaya. Tanaman ini dapat ditanam secara luas, tetapi untuk mendapatkan hasil yang besar harus ditanam secara berkesinambungan.…
- 5 Sayuran yang Bisa Ditanam di Sekitar Rumah Kebun sayur di rumah bisa membantu kamu menghemat uang untuk belanja kebutuhan sehari-hari, kamu mungkin pernah mendengarnya. Ada berbagai macam sayuran yang mudah dibudidayakan di rumah kamu. Tertarik untuk memiliki…
- Cara-Cara Menanam Tanaman Rosella yang Harus Kamu Ketahui Cara Menanam Bunga Rosella dengan Segudang Manfaatnya Untuk Kesehatan & Kecantikan Tanaman yang terdapat di Indonesia ini banyak terdapat tanaman hias bunga yang cantik. Salah satunya adalah tanaman rosella yang…
- Berikut Cara Lengkap Menanam Tanaman Bambu Yang Harus Kamu… Bambu merupakan tumbuhan tinggi yang dimanfaatkan batangnya, seperti halnya tebu. Berbeda dengan tebu yang memiliki batang sukulen dan lunak, batang bambu keras dan sebagian besar tidak mengandung air. Bambu adalah…
- 6 Tips Hamil Anak Kedua Ketika datang untuk mengandung anak, ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan. Tapi bagaimana ketika Anda sudah hamil? Langkah-langkah apa yang perlu Anda ambil untuk memastikan kehamilan pertama Anda sesukses mungkin?…
- Berikut 6 Cara Agar Tanaman Tidak Dimakan Tikus, Ternyata… Karena mereka adalah hewan pengerat, tikus dapat ditemukan di mana-mana. Padahal, tikus dianggap sebagai masalah utama bagi tanaman padi karena sulit dibasmi dan dapat berkembang biak dengan cepat. Petugas Penyuluhan…
- Bolehkah Kucing Makan Jagung? Ini pertanyaan umum yang ditanyakan oleh pemilik kucing: bisakah kucing makan jagung? Jawaban sederhananya adalah ya, kucing bisa makan jagung. Nyatanya, jagung bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet kucing…
- Berikut 5 Manfaat Jagung untuk Kesehatan Tubuh, Mudah Diolah… Selain nasi, jagung juga merupakan salah satu makanan utama yang dikonsumsi masyarakat Indonesia. Makanan manis dan lezat dapat disajikan dalam berbagai jenis. Itu bisa dimasak, direbus atau dicampur ke dalam…
- 5 Jenis Tanaman yang Memiliki Daun Kecil dan Indah Menanam dan mengoleksi tanaman hias merupakan praktik tercerahkan bagi masyarakat umum. Mulai dari masyarakat biasa bahkan selebritis Mereka melirik berbagai tanaman hias. Mereka dapat mengiritasi mata mengagumi tanaman hias cantik…
- Makanan Kucing Yang Bagus Untuk Bulu Rontok Makanan Kucing Yang Bagus Untuk Bulu Rontok - Ada banyak jenis makanan kucing yang baik untuk rambut rontok. Sementara beberapa makanan ini bebas biji-bijian, yang lain tidak. Jenis makanan ini…
- Tanaman yang Tahan Panas Dan Hujan yang Harus Kamu Ketahui Pekarangan berukuran luas bisa lebih menarik dengan menanam tanaman hias. Banyak yang khawatir tanaman itu bisa layu dan mati karena panas. Jadi, yang terbaik adalah memiliki tanaman hias tahan sinar…
- Inilah 5 Jenis Tanaman Yang Bisa Hidup Di Air Dengan Mudah Tumbuhan yang mampu hidup di air biasanya memiliki bunga yang indah. Beberapa membiarkan daun jatuh. Mereka dapat diposisikan di kolam kamu atau di tempat lain di halaman kamu untuk elemen…
- 7 Jenis Tanaman Alocasia Cantik dan Mudah Ditemukan Baru-baru ini, sederet tanaman hias yang menakjubkan meledak ke tempat terbuka. Yang paling menonjol adalah alocasia. Ini adalah tanaman hias yang diyakini siap menjadi kuda hitam tak terduga dan saingan…
- Tanaman Yang Disukai Kucing Tanaman Yang Disukai Kucing - Ada beberapa jenis tanaman yang disukai kucing, dan cara yang baik untuk menjadikan salah satu tanaman favorit kucing kamu adalah menyimpannya di dalam wadah. Beberapa…
- 6 Ciri Tanaman Lobak Yang Harus Kamu Tahu! Semua orang menyadari pentingnya wortel sebagai sayuran akar yang matang lebih cepat daripada kebanyakan sayuran. Mereka adalah buah merah muda atau putih, dan buah yang lezat, yang selama Mei hingga…
- Berikut 4 Cara Menanam Tanaman Lada Hingga Panen Sebagian besar resep menggunakan lada sebagai bahan utama. Terkadang lada juga disebut lada. Perbedaan antara cabai yang dibumbui dan yang dihaluskan adalah cabai yang dihaluskan. Lada atau merica ini berbentuk…
- 9 Varietas Tanaman Aquascape Tanpa CO2 dan Perawatannya… Tanaman aquascape yang tidak mengandung CO2 banyak diincar oleh mereka yang ingin menghias akuariumnya. Tentu saja, selain ikan hias sangat penting dalam akuarium. Namun, komponen lain seperti tanaman tidak kalah…
- Mengenal Tumbuhan Porang dan Jenisnya Tahukah kamu jenis tanaman apa yang disebut porang? Beberapa orang mungkin tidak mengetahui tanaman ini, yang sering disebut sebagai tanaman liar. Padahal tanaman porang sebenarnya merupakan tanaman terapeutik, namun juga…
- Inilah 3 Manfaat Tanaman Azolla yang Harus kamu Tahu Tanaman Azolla adalah pakis air yang daunnya mengapung di air, dan akarnya menggantung di bawah air. Mereka sering ditemukan di genangan air, parit, kolam atau danau, sawah atau sungai. Sebagian…
- Berikut 3 Manfaat Micin Untuk Tanaman di Rumah Kamu Penggunaan bumbu yang disebut micin sebagai penyubur tanaman untuk memberi makan tanaman Tentu banyak orang yang menganggapnya tidak masuk akal dan tidak mungkin, karena bumbu yang digunakan dalam masakan sering…
- Berikut 4 Jenis Tanaman Hortikultura yang Bisa Ditanam di… Apa itu tanaman hortikultura? Untuk memahami tanaman hortikultura, pertama-tama perlu dipahami akar istilah ini, yaitu kata Latin hortus (tanaman kebun) dan kultivar (budidaya) yang diambil dari bahasa Latin. Bersama-sama, tanaman…
- 5 Khasiat Tanaman Wijen Hitam Untuk Tubuh Ada banyak jenis wijen di pasaran. Jenis wijen yang paling populer di antara ketiganya adalah wijen hitam, dan wijen putih. 1.Membantu mengatasi sembelit Karena seratnya yang tinggi dan kandungan asam…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Wijen Untuk Kesehatan Wijen (Sesamum indicum L. syn. Sesamum Orientalis L. adalah tanaman semak tahunan. Minyak yang diambil dari bijinya dapat digunakan untuk membuat minyak. Namun bijinya juga baik untuk kesehatan dan tanaman…
- Ciri-Ciri Tanaman Wortel yang Harus kamu Tahu Wortel atau seperti yang dikenal dengan tanaman dalam bahasa latin (Daucus carota.) dapat digambarkan sebagai berbagai tanaman umbi-umbian yang umumnya berwarna jingga kekuning-kuningan. Menurut Wikipedia Wortel adalah tanaman tahunan (12-14…
- 8 Jenis Tanaman Pangan Terpenting di Dunia yang Harus kamu… Jika kamu tidak mengkonsumsi nasi setiap hari, maka tidak heran jika beras menjadi produk pangan paling populer di tanah air. Di dunia terbukti bahwa ada berbagai jenis produk makanan yang…
- 5 Cara Budidaya Tanaman Hias Bunga Matahari Yang Bisa kamu… Siapa yang tidak tahu tentang bunga matahari? Kemungkinan besar semua orang pernah mendengarnya. Ya, bunga matahari adalah jenis bunga yang unik dan indah. Desain seperti matahari ini memiliki kelopak berwarna…
- 8 Ciri Tanaman Porang Yang Harus kamu Ketahui Penting untuk memberikan perhatian khusus pada ciri-ciri tanaman yang disebut porang untuk mengenali spesies yang benar. 1. Akar Akar tanaman memiliki akar primer yang dapat berkembang dari bagian bawah tanaman.…
- 5 Jenis Tanaman Keladi atau Talas Cantik Dan Mudah Dirawat Apakah kamu berkesempatan untuk belajar tentang tanaman talas? Keladi disebut juga Caladium dapat digambarkan sebagai pohon hias yang cukup terkenal di Indonesia. Selain memiliki harga yang terjangkau, Keladi juga memiliki…
- 5 Jenis Bibit Tanaman yang Bisa Ditanam Dengan Mudah Ada dua jenis benih tanaman: vegetatif dan generatif. Kedua metode ini dapat dibedakan dengan penggunaan tunas tanaman untuk perbanyakan pohon. Itulah jenis dan cara mendapatkan bibit tanaman. kamu tidak perlu…
