Banyak dari kamu pernah mendengar tentang sayuran yang dikenal sebagai Genjer. Sebenarnya genjer merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain itu, sayuran genjer dapat diperoleh di sawah atau rawa. Di bawah ini adalah manfaat atau khasiat genjer selain untuk mengatur tekanan darah yang harus kamu waspadai!
1. Memerangi radikal bebas
Manfaat Genjer adalah membantu menangkal radikal bebas. Manfaat ini didapat dari kandungan karoten dalam genjer yang berperan sebagai antioksidan dan melindungi tubuh manusia dari radikal bebas.
Kerusakan sel-sel dalam tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis yang berbahaya.
2. Meningkatkan produksi kolagen
Vitamin C dalam daun genjer juga dapat merangsang pembentukan kolagen, yang penting dalam membangun dan memperkuat berbagai jaringan ikat, termasuk kulit rambut, kuku, dan sejenisnya.
Karena merangsang produksi kolagen, vitamin C juga mempercepat proses penyembuhan luka.
3. Dapat menjadi sumber energi
Selain protein, tubuh juga membutuhkan energi dari lemak dan karbohidrat.
Daun genjer mengandung tiga nutrisi penting ini dan merupakan sumber energi yang sangat baik bagi tubuh kamu untuk membantu mendukung tugas sehari-hari kamu.
4. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Khasiat genjer lainnya yang tak kalah pentingnya adalah bagus untuk kesehatan gigi dan tulang. Kalsium di dalamnya dapat membantu memperkuat tulang dan mengurangi risiko osteoporosis serta meredakan nyeri sendi.
5. Pencernaan lancar
Daun genjer memiliki jumlah serat yang cukup, untuk membantu pencernaan kamu menjadi lebih efisien dan mencegah kamu dari sembelit.
Khasiat genjer yang didapat melalui kandungan seratnya diyakini berpotensi membantu mencegah kanker usus besar.
6. Menjaga fungsi penglihatan
Manfaat lain dari sayur genjer adalah kemampuannya untuk menjaga fungsi penglihatan. Karoten, kandungan karoten dalam daun genjer dapat menjaga sel-sel sehat di dalam mata. Ini berarti bahwa penyakit mata yang berbeda dapat dicegah.
7. Pantau tekanan darah
Kalium dalam genjer dan gendot sayur dapat bermanfaat dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali dengan menetralkan kelebihan natrium dalam tubuh.
Tingkat natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah, terutama bagi mereka yang memiliki latar belakang tekanan darah tinggi.
Berdasarkan hal tersebut manfaat sayuran seperti genjer dipercaya bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Tapi, saat mengolahnya, pastikan untuk menghindari garam dan santan yang berlebihan.
Rekomendasi:
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Parijoto Yang Harus Kamu Tahu Parijoto yang merupakan bagian dari famili tumbuhan Melastomataceae, secara ilmiah dikenal sebagai Medinilla speciosa Blume. Dalam bahasa Inggris, disebut Showy Asian Grapes. Medinilla adalah nama genusnya. Itu dinamai untuk menghormati…
- Inilah 5 Manfaat Terong untuk Kesehatan Yang Harus Kamu Tahu Selain rasanya yang enak, terong juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Mengkonsumsinya dalam jumlah yang tepat dapat berdampak positif bagi kesehatan kamu secara keseluruhan. Namun, kamu tidak boleh makan terong…
- Kamu Harus Tahu! Berikut 5 Kandungan Gizi Dalam… Pernahkah kamu mendengar orang tua mengklaim bahwa kelinci memiliki mata jernih yang indah karena mereka memakan wortel? Wortel adalah sumber vitamin A yang bagus, yang sangat bagus untuk kesehatan mata…
- 6 Manfaat Tanaman Kentang yang Harus Kamu Ketahui! Sebagai pengganti nasi, kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat yang paling umum. Umbi jenis ini mudah dimasukkan ke dalam menu makanan pembuka, hidangan utama, atau hidangan penutup yang lezat. Kentang…
- Berikut 4 Manfaat Tanaman Buah Naga Merah Yang Harus… Buah naga buah tropis semakin populer selama beberapa tahun terakhir. Karena kaya akan manfaat kesehatan dan rasanya yang segar, buah naga sangat populer di Indonesia. Cactaceae (keluarga spesies kaktus) termasuk…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Lada Untuk Kesehatan Yang… Bumbu lada adalah makanan yang wajib ada di dapur kamu. Ini bukan hanya bumbu yang bagus untuk memasak, tetapi juga hal yang baik untuk kesehatan kamu. Sejak dahulu kala, lada…
- Berikut 8 Manfaat Bunga Rosella Untuk Kesehatan Tidak hanya digunakan untuk keperluan hias Rosella juga dapat dimanfaatkan untuk mengobati masalah kesehatan. Manfaat tanaman rosella untuk membantu kamu tetap sehat dapat digunakan untuk mencegah dan mengalahkan berbagai penyakit.…
- Berikut 10 Manfaat Tanaman Watermelon yang Harus… Melon adalah buah sejenis melon yang merupakan bagian dari genus melon Cucumis Melo (muskmelon) yang merupakan bagian dari famili Cucurbitaceae. Melon adalah buah yang bisa dimakan langsung atau dipotong-potong untuk…
- Berikut 6 Manfaat Tanaman Ubi Jalar Yang Harus Kamu Tahu Ubi jalar merupakan salah satu jenis tanaman budidaya yang termasuk dalam famili sayuran. Di Afrika, ubi jalar merupakan sumber makanan pokok. Di Asia, umbinya digunakan dan daun mudanya digunakan untuk…
- Manfaat-Manfaat Tanaman Teh Untuk Kesehatan Siapa yang tidak kenal dengan teh? Teh disebut-sebut sebagai minuman yang banyak dicari, terutama oleh masyarakat Indonesia. Hampir setiap restoran menawarkan menu minuman teh yang tersedia sebagai makanan pendamping. Apa…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Kelor Yang Harus Kamu Tahu! Kelor adalah tanaman asli India Utara, dan pertama kali didokumentasikan pada tahun 2000 SM sebagai ramuan untuk penyembuhan. Kelor sering disebut dengan nama “Pohon Ajaib” karena memiliki khasiat obat. Tanaman…
- Berikut 6 Manfaat Tanaman Sidaguri Yang Harus Kamu Tahu Daun sidaguri merupakan salah satu jenis tumbuhan liar yang tumbuh di daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Panjang tanaman sekitar 1 sampai 4 cm dengan bentuk membulat. ada gerigi di sepanjang…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Buah Naga Untuk Sistem… Buah naga merupakan salah satu varietas buah yang terletak di daerah tropis di seluruh dunia. Pertama kali, buah naga ditemukan di Meksiko Selatan dan Amerika Selatan. Baru pada awal abad…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Minyak Kayu Putih Untuk… Daun Eucalyptus berasal dari pohon eucalyptus. Ini adalah bahan utama dalam pembuatan minyak kayu putih yang membantu orang untuk mengatasi berbagai penyakit seperti kembung dan pilek. Minyak kayu putih berasal…
- 6 Manfaat Tanaman Kunyit Untuk Kesehatan Keluarga Kunyit adalah bumbu dapur yang terkenal. Manfaat kesehatan kunyit melampaui rasa. Mereka baik untuk jantung kamu dan mencegah kanker. Masih banyak lagi manfaat kunyit untuk kesehatan. Kunyit mengandung beberapa zat…
- Berikut 6 Manfaat dari Tanaman Kacang Hijau Kacang hijau (Phaseolusradiusus L.) merupakan salah satu tanaman leguminosa terpenting di Asia Tenggara. Tanaman ini menempati urutan ketiga di Indonesia setelah kacang tanah dan keledai. Ini dapat tumbuh di area…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Cincau Hijau Untuk Kesehatan Hal ini sering diremehkan karena dipandang sebagai minuman pelepas dahaga. Manfaat cincau hijau untuk kesehatan memang tidak bisa diremehkan. Cincau hijau (Cyclea barbata L. Miers) merupakan salah satu varietas yang…
- Inilah 6 Manfaat Tanaman Mentimun Untuk Kesehatan Tubuh Kamu Mentimun yang juga dikenal dengan nama Cucumis Sativus merupakan buah yang populer di Indonesia. Dapat digunakan untuk membuat acar, sayuran, dan minuman segar. Mentimun merupakan buah yang menyegarkan karena memiliki…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Kapulaga Untuk Kecantikan… Kapulaga adalah bumbu masakan yang populer, serta komponen sabun, perawatan kecantikan, dan parfum. Kapulaga adalah bumbu dengan rasa berbeda yang kuat dan manis. Kapulaga digunakan dalam pengobatan Ayirveda untuk mengobati…
- Berikut 6 Manfaat Tanaman Sawi Untuk Kesehatan Yang… Sawi hijau biasanya ditumis bersama dengan jenis sayuran lainnya. Ada berbagai macam makanan olahan yang tersedia, tetapi kebanyakan orang memilih sawi hijau daripada jenis sayuran lainnya. Hal ini karena mustard…