Garut (Maranta arundinacea), merupakan rimpang bawah tanah yang mengandung pati dan sulur yang termasuk dalam famili tumbuhan Marantaceae. Tanaman garut biasanya disebut juga dengan garut yang artinya memiliki akar berupa rimpang (umbi) yang berbentuk seperti lengkung tanah.
Di Indonesia tanaman garut dikenal dengan berbagai nama, berdasarkan daerah asal tanaman tersebut. Ada yang disebut sagu betawi atau sagu belanda, sagu ubi arerut, arirut (Melayu) dan angkrik. Irut, saat larut, larut erut (Jawa) Larut dan patat sagu (Sunda) dan arut, dan larut (Madura); Hudasula (Ternate).
Umbi garut kaya akan nutrisi, dan menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan karena indeks glikemiknya yang lebih rendah dari gandum, ubi, singkong, dan kentang. Indeks Glikemik adalah pengukuran kenaikan kadar gula darah setelah konsumsi makanan. Semakin rendah indeks glikemiknya, semakin kurang bermanfaat bagi penderita diabetes untuk mengkonsumsinya.
Membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh kamu
Kandungan pati resisten dalam garut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu.
Sebenarnya umbi-umbian bisa menjadi sumber prebiotik, suatu bentuk serat yang membantu memberi makan bakteri di usus kamu.
Bakteri ramah usus di usus kamu dapat meningkatkan kekebalan kamu, karena mereka membuat berbagai vitamin dan menyerap mineral penting yang dibutuhkan sistem kekebalan kamu untuk berfungsi secara efektif. Selain itu, mereka dapat memengaruhi bagaimana respons tubuh kamu terhadap berbagai penyakit.
Sebuah studi 14 hari pada tikus yang diobati dengan bubuk yang mengandung garut menunjukkan peningkatan konsentrasi imunoglobulin A, M dan Ini adalah antibodi yang melindungi tubuh kamu dari mikroorganisme berbahaya.
Cocok untuk diet bebas gluten
Seperti banyak umbi-umbian, garut bebas gluten. Digunakan untuk menggantikan tepung terigu.
Siapapun yang menderita penyakit celiac kondisi pencernaan umum yang menyebabkan radang usus kecil kamu, harus yakin untuk menjauhi protein ini. Biji-bijian jelai atau gandum dan produk yang terbuat dari mereka memiliki gluten.
Sangat menarik untuk dicatat bahwa pati tahan garut sangat relevan untuk produk bebas gluten karena meningkatkan tekstur, kerenyahan, dan bahkan rasa.
Pengobatan Infeksi Saluran Kemih
Wanita lebih rentan terhadap infeksi saluran kemih yang juga dikenal sebagai “ISK”, dan pembersihan dan diet yang sering dianjurkan untuk mencegah infeksi lebih lanjut dan juga meredakan peradangan. Salah satu makanan ini adalah garut, yang bisa menjadi salah satu solusi alami paling efektif dalam pengobatan infeksi kandung kemih atau ISK.
Tanaman garut dikenal sebagai obat penenang yaitu obat penenang yang digunakan untuk meredakan iritasi atau nyeri pada selaput lendir. Tanaman ini mendapatkan namanya karena bertindak sebagai pengobatan untuk luka yang disebabkan oleh panah beracun dan luka lainnya, tidak mengherankan jika tanaman ini dapat mengurangi peradangan.
Sifat antiseptik Garut dapat memerangi ISK dan membantu mencegah kambuh di masa depan, itulah sebabnya dokter biasanya merekomendasikannya untuk wanita yang sering menderita infeksi.
Membantu meredakan sakit mulut dan gusi
Keunggulan lain dari garut adalah mampu meredakan rasa tidak nyaman pada gusi dan gigi. Hal ini dapat diterapkan langsung pada gusi yang sakit dan nyeri mulut untuk menghilangkan rasa sakit karena kualitas anti-inflamasi garut. Untuk menghilangkan ketidaknyamanan lebih lanjut di mulut dan gusi, sertakan minyak kelapa dalam rutinitas harian kamu.
Dapat mengobati diare
Manfaat garut dapat membantu dalam mengobati diare melalui pengencangan tinja dan membantu dalam pemulihan cairan tubuh.
Diare yang parah dapat menyebabkan kehilangan air, dehidrasi, dan bahkan kematian , terutama di antara populasi rentan seperti anak-anak.
Dalam sebuah penelitian yang berlangsung selama sebulan, 11 pasien yang menderita diare yang mengonsumsi dua sendok teh (10 mg) bubuk garut tiga kali sehari mengalami lebih sedikit sakit perut dan diare.
Kandungan pati yang tinggi dalam garut bisa menjadi alasannya, karena dapat membantu meningkatkan konsistensi tinja dan ukurannya. Ini juga mengurangi frekuensi buang air besar kamu.
Ini juga membantu tubuh kamu mengisi kembali pasokan airnya untuk mengkompensasi cairan yang hilang.
Sebuah studi penelitian pada hewan mengungkapkan bahwa air yang berasal dari garut, yang dihasilkan dengan merebus bubuk garut, dapat mengurangi frekuensi diare yang disebabkan oleh kolera lebih baik daripada Solusi Rehidrasi yang dikembangkan melalui Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menemukan manfaat dari solusi ini.
Rekomendasi:
- Mengenal Tumbuhan Porang dan Jenisnya Tahukah kamu jenis tanaman apa yang disebut porang? Beberapa orang mungkin tidak mengetahui tanaman ini, yang sering disebut sebagai tanaman liar. Padahal tanaman porang sebenarnya merupakan tanaman terapeutik, namun juga…
- Kenali 6 Ciri Tanaman Paku Yang Harus kamu Ketahui kamu perlu mengetahui jenis-jenis tumbuhan paku dan gambarnya. Paku-pakuan atau disebut juga dengan tumbuhan paku-pakuan termasuk dalam kelompok tumbuhan Trachaeophyta atau tumbuhan berpembuluh. Tumbuhan ini memiliki akar, batang, dan daun…
- Kamu Harus Tahu! Berikut 5 Kandungan Gizi Dalam… Pernahkah kamu mendengar orang tua mengklaim bahwa kelinci memiliki mata jernih yang indah karena mereka memakan wortel? Wortel adalah sumber vitamin A yang bagus, yang sangat bagus untuk kesehatan mata…
- Tanaman Porang Popularitas tanaman porang sedang naik daun, dan kini menjadi sorotan baik nasional maupun internasional. Joko Widodo, Presiden Indonesia, menyatakan porang akan menjadi alternatif pengganti nasi dalam waktu dekat. Harapan ini…
- Ternyata Mudah, Berikut Cara Stek Tanaman yang Bisa… Stek adalah cara perbanyakan vegetatif yang dilakukan dengan cara memotong bagian tubuh tanaman yang akan ditanam untuk menumbuhkan tanaman baru. Stek juga dapat dilihat sebagai metode perbanyakan tanaman melalui pemisahan…
- 4 Contoh Tanaman Semusim yang Mudah Dirawat Istilah "tanaman musiman" digunakan untuk tanaman yang hanya menghasilkan satu periode tumbuh. Untuk pertanian di iklim yang lebih hangat, umumnya ada beberapa varietas tanaman musiman. Menurut Sampaguita Syafrezani tanaman semusim…
- Berikut Cara-Cara Menanam Tanaman Andong Dengan Mudah Hanjuang (Cordyline), juga dikenal sebagai kereta, adalah kelompok tanaman berbatang monokotil yang dapat digunakan sebagai tanaman hias. Ada kurang lebih 15 varietas varietas hanjuang ini. Daun hanjuang khas berbentuk lanset…
- Inilah 5 Manfaat Temulawak Untuk Kesehatan Tubuh… Temulawak merupakan tanaman yang memiliki khasiat obat yang berasal dari Indonesia. Dikenal secara ilmiah sebagai Curcuma xanthorrhiza Temulawak tersebar luas di seluruh Pulau Jawa Indonesia. Juga di Malaysia dan Thailand.…
- Inilah 5 Cara Menanam Jahe yang Benar dan Panen… Menanam jahe di rumah tidak terlalu sulit untuk dikuasai. Selain membuat jahe dan media tanam yang dibutuhkan, kamu cukup sering menyiramnya. Secara alami, kamu harus memperhatikan perkembangan setiap tanaman. Selain…
- Ciri-Ciri Tanaman Wortel yang Harus kamu Tahu Wortel atau seperti yang dikenal dengan tanaman dalam bahasa latin (Daucus carota.) dapat digambarkan sebagai berbagai tanaman umbi-umbian yang umumnya berwarna jingga kekuning-kuningan. Menurut Wikipedia Wortel adalah tanaman tahunan (12-14…
- 8 Ciri Tanaman Porang Yang Harus kamu Ketahui Penting untuk memberikan perhatian khusus pada ciri-ciri tanaman yang disebut porang untuk mengenali spesies yang benar. 1. Akar Akar tanaman memiliki akar primer yang dapat berkembang dari bagian bawah tanaman.…
- Bagaimana Agar Tanaman Teh Bermanfaat Menahan Erosi? Erosi mengacu pada hilangnya lapisan tanah yang disebabkan oleh angin, air atau es. Erosi adalah suatu proses alam yang bukan merupakan penyebab bencana tetapi tingkat erosi yang tinggi di tempat-tempat…
- Berikut 5 Manfaat Tanaman Parijoto Yang Harus Kamu Tahu Parijoto yang merupakan bagian dari famili tumbuhan Melastomataceae, secara ilmiah dikenal sebagai Medinilla speciosa Blume. Dalam bahasa Inggris, disebut Showy Asian Grapes. Medinilla adalah nama genusnya. Itu dinamai untuk menghormati…
- 5 Jenis Tanaman Toga, Lengkap Dengan Khasiatnya… "Setiap penyakit ada kemampuan untuk mengobatinya" Itulah kata mutiara yang bisa dimanfaatkan untuk membantu mencapai kesembuhan. Kisaran pilihan termasuk obat kimia dan herbal yang dapat dengan mudah ditemukan sebagai tanaman…
- Tanaman Pangan dan Juga Fungsinya Pangan merupakan kebutuhan manusia yang paling mendasar yang harus dipenuhi setiap saat untuk menghasilkan energi sehingga dapat melakukan berbagai hal dengan bebas. Sebagian besar sumber pangan berasal dari sumber alam…
- 6 Khasiat Tanaman Keladi Tikus Untuk Kesehatan Banyak orang percaya bahwa tanaman tabung hewan pengerat bermanfaat dalam pengobatan kanker payudara. Ada beberapa penelitian yang menunjukkan tanaman tabung tikus mengandung zat antikanker. Tidak dianjurkan untuk digunakan sebagai pengobatan…
- Berikut 5 Morfologi Dari Tanaman Wortel yang Perlu… Wortel merupakan salah satu sayuran yang sangat digemari oleh masyarakat di seluruh dunia, bahkan di Indonesia. Setiap kali kamu pergi ke pasar sayur atau bagian sayur di mal, kamu akan…
- Ciri-Ciri Tanaman Tomat Yang Harus Kamu Tahu! Tomat merupakan salah satu jenis tanaman yang menghasilkan buah yang kaya akan vitamin C. Tomat mungkin sudah sering kamu konsumsi dalam keseharian, baik sebagai bahan makanan maupun dikonsumsi langsung. Tapi…
- 5 Jenis Tanaman Aquascape Tanpa co2 Yang Harus Kamu Tahu Dimungkinkan untuk menanam tanaman di aquascapes tanpa CO2. Kita semua tahu bahwa CO2 adalah sumber makanan utama bagi tanaman untuk tumbuh dan berfotosintesis. Bagaimana kita bisa membuat aquascape tanpa injeksi…
- Manfaat Yang Harus Kamu Tahu Dari Tanaman Sirih Gading Tanaman sirih gading atau pothos merupakan salah satu tanaman indoor yang paling banyak dicari di rumah. Tanaman ini berasal dari wilayah tropis Asia Tenggara, meskipun merupakan pilihan populer di banyak…